Investigadores del CONICET en Mendoza desarrollaron un proceso tecnológico que permite convertir residuos agroindustriales de yerba mate en bioaceite, un insumo con potencial aplicación en energía, biocombustibles y productos industriales de base renovable.
El bioaceite obtenido puede servir como materia prima para combustibles alternativos, aditivos químicos o generación de energía, dependiendo del nivel de procesamiento posterior. Desde una perspectiva ambiental, el desarrollo apunta a reducir el volumen de residuos orgánicos, disminuir emisiones asociadas a su disposición y optimizar recursos que actualmente se desechan.
Por el momento, el desarrollo no implica la producción inmediata de un combustible listo para reemplazar al petróleo, ni una aplicación masiva a corto plazo. Se trata de un avance tecnológico en etapa de investigación y validación, que requiere inversión, escalamiento industrial y articulación con el sector productivo para consolidarse fuera del laboratorio.
Además, los residuos utilizados corresponden a desechos del proceso agroindustrial de la yerba mate, no al residuo doméstico del consumo cotidiano.
Aun con estas limitaciones, el proyecto representa un avance significativo en ciencia aplicada, mostrando una capacidad concreta del sistema científico argentino para abordar desafíos productivos y ambientales simultáneamente.
